בקבוק תרסיס פשוט זה באמזון הוא מחליף אמיתי בבישול

אני זהיר לגבי גאדג'טים למטבח - בעיקר כי לגאדג'טים רבים מתחשק למצוא פתרונות לבעיות.זהו פורס אבוקדו שיכול לעבוד כמו סכין;יש כלי שיכול להסיר את התירס מהקלח ולעשות את העבודה של... שוב סכין.
אבל לפעמים גאדג'טים הגיוניים.לדוגמה, מכבש שום הוא מבחינה טכנית כלי קטן, אבל ברור שהוא עדיין שימושי עבור רוב הטבחים הביתיים.
אז אני כאן כדי להגיד לכם מזרק - על פני השטח זה כלי קטן - אם הוא מאוד בסיסי, זה כדאי ומועיל.
קודם כל, למה לקנות מזרקי דלק כשמבשלים ספריי, למשל, פאם קיים?ובכן, קודם כל, כי בקבוקי תרסיס לבישול הם בזבזניים ויקרים, ועלולים להיות מסוכנים עבור האחראים למיחזור או לסילוקם.בנוסף, תרסיסי בישול בדרך כלל אינם מתאימים לבישול בטמפרטורה גבוהה.זה עישן והפך לשחור גולמי לא נעים בסיר.עם זאת, טיפת שמן לפתית או שמן זרעי ענבים יכולה לעמוד בטמפרטורות גבוהות במיוחד.
עם זאת, מזרקים רבים נראים נורא ואין מילה טובה יותר.הם התערפלו ולמעשה דלפו, אבל נראה היה שקשה לרסס ספריי טוב.
ואז נתקלתי במרסס הזה ובסרטון שנראה כאילו הוא מפיץ זרימה רחבה ואחידה של שמן.כמי שעושה הרבה טיגון אוויר לעבודה ומבשל ביצים רוב הזמן בזמן העבודה בבית, אני יכול להפחית את השימוש שלי בתרסיס לבישול.
הזמנתי מרסס 16.99 $ מאמזון והוא הגיע תוך כמה ימים.עד כמה שידוע לי, מזרק NGECORS הוא גאדג'ט אופייני ואקראי של אמזון, מה שאומר שהוא חלק ממותג מומצא שנשלח מסין.NGECORS הוא מותג תחת Hunan Soft Power Information Technology Co., Ltd., שבסיסה בסין.בכל מקרה, זה בעצם לא ידוע, אבל אנחנו קונים יותר מדי דברים באינטרנט.
זה מגיע עם כמה תוויות גומי - אני חושב שזה יהיה שימושי אם יש לך מספר מרססים - ומשפך יפהפה ומתקפל למילוי שמן.המשפך עובד טוב מאוד וקל להעמיס את המרסס.
השתמשתי במרסס כדי לבצע מספר משימות: שמן את הטיגון האוויר, טיגון ביצים והכנת צלי.זה מבצע את כל המשימות בצורה טובה.למרסס שלוש הגדרות, המקבילות בעצם לריסוס ישיר ולריסוס דו-שלבי.חוץ מפונקציית הערפל, אין ממש שימוש.
האם זה עושה את קו השמן המושלם כמו בסרטון?כלומר...לא, לא בדיוק.התהליך שלו לא כל כך חלק.אבל הוא יכול לרסס טוב מאוד ערפל שמן סמיך, ורק רבע כפית שמן משמשת לכל טריגר.אלא אם כן יש לך מטרה טובה, לא תכסה את כל המחבת בתרסיס אחד, אבל אולי שניים או שלושה.
כמה טיפים: זה עוזר לשמור על הבקבוק זקוף;לחץ חזק על ההדק;לשים לב למטרות שלך.המרסס באמת גורם לשמן לעוף.זה יוצא במהירות ואופקית, אז הבעיה העיקרית שלי היא שלעתים קרובות אני מתגעגע למחבת כדי להשתמש בו.תרסיס שגוי יורסס על החלק האחורי של המטבח שלי.
אחרת, אני מוצא את המרסס פשוט, פרקטי וקל לשימוש.הוא אינו מורח שמן כמו ספריי בישול בפחיות אירוסול, אך השפעתו טובה מ-90%.בשבילי זה ניצחון ענק.
אני מטגנת את הביצה על אש גבוהה עד שהיא סופר פריכה בתחתית כדי להראות שהמרסס עובד טוב ושהשמן לא משאיר שאריות שרופות, וזה שונה מתרסיס בישול.
אז כן, המרסס הוא לא הגאדג'ט הכי מגניב בעולם.למען האמת, זה בעצם בקבוק ווינדקס עם שמן.אבל להיות מגניב לא אומר בהכרח שימושי.מרססים שימושיים לשתי מטרות: להפחתת פסולת ולבישול יעיל יותר.זה יותר ממה שאמרת על פורס האבוקדו.ב-16.99 דולר, אחרי שבילה שבוע או שבועיים, אני חושב שזה שווה את הכסף.